Низкокалорийная творожная запеканка.

Творожная запеканка с курагой      Как ни крути, а процесс похудения сопряжен всегда с ограничениями в еде и, в частности, в сладостях. Да, без этого, к сожалению, никуда. Худеющему человеку приходится отказывать себе если не во всем, то во многом, особенно это касается сладкоежек. Тем, кто безгранично влюблен в сладости, тяжелее всего сесть на диету, ведь отказаться от сладкого удовольствия нелегко. Но похудеть вовсе не означает, что категорически запрещено потреблять в пищу сладкое, нужно просто заменить излюбленные вредные «вкусняшки», портящие вашу фигуру, полезными вкусностями, которые вы можете приготовить сами, например, творожной запеканкой.

 

 

 

Приготовить творожную запеканку труда не составит, к тому же низкокалорийную. Разновидностей запеканок из творога великое множество, каких только рецептов нет. Но ведь мы хотим похудеть?! Тогда нужно что-то особенное… Запеканка по данному рецепту низкокалорийная, так как готовится из обезжиренного творога и без добавления муки, а сахар заменяется сухофруктами. При, казалось бы, скудном наборе ингредиентов, творожная запеканка получается очень нежной и вкусной.

 

Итак, для запеканки вам потребуются следующие продукты:

 

1. Творог обезжиренный – две пачки 
2. Яйца – 3 шт.
3. Манная крупа – 1/3 стакана
4. Курага – 100 гр.

 

Пропорции можно варьировать, но в данном случае вы получите небольшую запеканку на форму для выпечки, примерно, 22-25 см в диаметре. В момент выпечки она поднимется, но при остывании запеканка осядет и это нормально. Если вы хотите испечь творожную запеканку повыше и большего размера, то умножьте  все ингредиенты на два.

Необходимо растереть яйца с творогом и добавить треть стакана манки. Манка участвует здесь как загуститель. Пропустите курагу через мясорубку или измельчите в блендере и добавьте в смесь творога и яиц. Форму для выпечки маслом смазывать не нужно, достаточно обсыпать чуть мукой, а лучше всего воспользоваться алюминиевой формой или выстелить форму специальной бумагой. Вылить смесь в форму и отправить в духовку на полчаса при температуре в 180 градусов. Далее следите за запеканкой, кому-то может потребоваться чуть больше времени, особенно если вы решили испечь запеканку размером больше, чем указано в данном рецепте.

Такая запеканка придется по вкусу не только следящим за своей фигурой, но и всем тем, кто любит сладкое. Приятного аппетита!

 

Интернет – журнал  «Вкус жизни»

 

 





Понравился материал?
Хотите получать новые статьи на почту?
Введите ваш e-mail:



Комментарии

Комментариев пока нет - будьте первым!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *