Говядина с овощами под соусом терияки

говядина1      Предпочитаете здоровый образ жизни? Тогда предлагаем вашему вниманию вкусное и полезное блюдо из говяжьей вырезки с гарниром из овощей и отварного риса. Особую изюминку мясу придает популярный японский соус терияки!
 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:
• говяжья вырезка– 500 грамм;
• оливковое масло – столовая ложка;
• пучок зеленого лука, крупно порезать;
• соус терияки – 125 мг;
• болгарский перец, порезанный толстыми ломтиками;
• 2 пучка брокколи, порезать половинками;
• отварить рис для гарнира – 200 грамм.

.
говядина

 

.

Рецепт приготовления говядины с овощами под соусом терияки

 

1. Положить говяжью вырезку в мелкое блюдо, полить сверху соусом терияки и  приправить мясо черным перцем. Хорошо обмакнуть мясо в маринаде и оставить на 10 минут (или дольше, если у вас есть время).
2. Нагреть сковородку с антипригарным покрытием на среднем огне.  Вынуть  говядину из маринада (маринад сохранить) и обжаривать на сковороде около двух минут с каждой стороны (получится мясо средней прожарки). Завернуть мясо в фольгу на то время, пока будут готовиться овощи.
3. Протереть сковороду досуха и поставить на небольшой огонь. Налить масло и положить на сковороду овощи, готовить в течение пяти минут, периодически помешивая. Добавить к овощам маринад и две ложки воды и готовить овощи еще пару минут.
4. Порезать готовое мясо толстыми ломтями и подать на стол с овощами и рисом. Сверху можно побрызгать блюда соусом из сковороды.
Приятного аппетита!

.
Интернет – журнал  «Вкус жизни»

Опубликовано: в рубриках: Правильные рецепты





Понравился материал?
Хотите получать новые статьи на почту?
Введите ваш e-mail:



Комментарии

  • Kaycee

    I am not big on flats either. I only have a couple of truly flat shoes, and one of them is recently bought black flats. I got rid of my beat up ones at the end of summer last year and haven't missed them until I came across a pair for $2.te.Som05imes simple shoes work for busy pieces like that crazy awesome Desigual dress. Those pieces are always busy, but interesting enough to keep your eye moving through it – like a great piece of art. I love the bright pink cami and turquoise colored necklace paired with it.


  • Оставить комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *